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【南門市場逸湘齋】經典功夫年菜18道  任選

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●嚴選多種食材、佐料,用料考究,烹製程序嚴格,精華通通滲透至湯頭

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●開胃菜、湯品、鮮肉、海鮮、蔬菜、甜點樣樣齊全,讓您吃得滿意過好年



東坡大封 燜煮燉滷軟嫩鮮肉

多層韻味的滷汁是師傅對傳統的堅持,層層浸透醃製成的軟嫩肉質,入口即化的肥肉多汁不膩,瘦肉更不柴不澀,口感絕佳的細緻紋理,大塊吃肉、痛快豪邁。






時事分享



紐西蘭主管農產品出口的初級產業部長蓋伊(Nathan Guy)表示,紐西蘭與台灣去年簽訂、實施的台紐經濟合作協定(ANZTEC)為促使紐國農產品出口貿易激增的甚佳實例。蓋伊表示,ANZTEC自去年12月1日生效起,紐國蘋果與櫻桃等產品出口至台灣的關稅立降為零,99%的銷台產品在4年內免除關稅。據統計,去年2月至今年3月間,紐國對台出口額為9億5000萬紐元(約新台幣241億5850萬元),較前1年成長12%,台灣是紐國的第10大出口市場。以目前的貿易量計算,在ANZTEC完全執行後,紐國銷台的進口關稅,每年估計可減少7580萬紐元。基於未來出口額預期將持續增加,所節省的關稅將會更多。蓋伊日前受邀出席紐西蘭蘋梨產業協會(PipfruitNew Zealand)2014年會並發表演說,說明紐國農產品的亞洲市場快速成長,今年初來自該地區市場(特別是台灣)的需求良好,紐國今年產季的出口市場遠景相當看好。蓋伊強調,國外市場的進入對達成出口目標相當重要,紐國政府採取的有效途徑之一即是簽署自由貿易協定(FTA)。紐西蘭蘋梨產業協會由紐國蘋果與梨子的生產、包裝及推廣業者所組成,會員超過1000名。園藝產業(horticulture)對紐西蘭經濟成長扮演相當重要的角色,上年(2012年7月至2013年6月)的經濟產值達67億紐元,占紐國出口總額的8%。(中央社)

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